Essaouira – julefeiring i Kardemommeby

Mogador, Windy City, hippie town, surfers paradise, kjært barn har mange navn, men offisielt heter den lille kystbyen Essaouira. Synes du Marrakech høres litt intenst ut, så er dette stede å drikke myntete, nyte utsikten og slappe av. Vi ankommer byen lille julaften og konkluderer fort med at dette er helt riktig sted å feire…

Les mer

Atlasfjellene – Berberkultur i høyfjellene

Sitter du på en takterrasse i Marrakech, og det er finvær, så kan du lett skimte de i horisonten. De ligger som et vakkert landskapsmaleri og imponerer med sine snøkledde topper. De majestetiske Atlasfjellene. Atlasfjellene ligger med all sin prakt foran oss, og jeg har vanskeligheter med å legge ned kamera. «Skal vi dit?» spør…

Les mer

Salaam Alaikum Marrakech

  Marrakech med sine slangetemmere og teppeselgere, krydderboder, myntete, riader, taginer, mosaikkfliser og labyrinter av gater og ganger er en opplevelse man sjelden glemmer. Det er en by det er umulig å kjede seg i og et shoppingeldorado, la deg forføre av berberkultur og marokkansk gjestfrihet. Byguide Medinaen Gamlebyen, eller medinaen som den heter på…

Les mer

ZIP-LINE AND GLAMPING

Etter et par dager i Marrakech ble vi tatt med til Agafay ørkenen på camping. Den ligger et par timers kjøring fra Marrakech og er ikke en ørken i form av sanddyner, men mer en slags steinørken med store øde steppelandskap. Utsikten underveis hit var beroligende og vakkert, her var det bare å nyte bildene…

Les mer

BO-ZIN & DAR MOHA

Hvis du skal til Marokko og har lyst til å spise litt bedre mat i flotte omgivelser så har jeg to steder jeg vil anbefale deg å dra til. Dette er begge veletablerte og veldrevene restauranter som serverer både tradisjonell mat fra Marokko og marokkansk-asiatisk fusion. Jeg syntes ofte at gatemat kan være noe av det…

Les mer

MOROCCAN CUISINE

Mat fra Marokko er rik på både smak og farge. Her er det krydder, i store mengder, som gjelder! Maten er like fargerik som alt annet i Marokko og like smakfullt som den ser ut. De bruker masse krydder i absolutt alt de lager og noen av de mest brukte krydderne er: spisskummen, pepper, kanel, ingefær,…

Les mer

PALASSER OG BORTGJEMTE HAGER

Jeg har alltid hatt en soft-spot for marokkansk stil med de myke rundbuene og fargerike mosaikkflisene. Marokkanernes estetiske sans har det aldri vært noe i veien med, noe som gjenspeiles i de vakre palassene, hagene og bygningene du finner i Marrakech. Vi var så heldige å få besøke et utvalg av disse stedene, og foreviget…

Les mer